Disfruta en Santiago de Compostela de la auténtica cocina mediterránea con toques atlánticos.
Entrantes
Empanada de nuestro obrador
16.50
Croquetas de jamón ibérico con papada de cerdo
6 un
16
Tortilla vaga estilo Sacha con paleta ibérica
17
Alcachofas con velo de papada ibérica y yema
2 un
17
Pimientos asados al carbón con ventresca de bonito
18
Stracciatella de burrata para untar con panes tostados y tomates
18
Crujiente de langostinos acompañado de alioli de lima
8 un
17
“Volandeiras” a la plancha
8 un
18
Arroces
Arroz a banda “Best Seller”
rape, calamares, langostinos y gambas
44
Arroz con verduras del día
44
Arroz con carrilleras de cerdo ibérico estofadas
44
Arroz negro con chocos
46
Arroz meloso de pulpo de la ría y langostinos
52
Carnes
Carrillera de cerdo ibérico estofada con guarnición de temporada
18
“Curtiburguer” hamburguesa doble tipo smash con cheddar y salsa barbacoa
20
Croca de vaca madurada con patatas a lo pobre
22
Pescados
“El Segundo Pescado”
(Pregunta al camarero ya que viene fresco de la Plaza de Abastos a diario)
Bacalao Faroe horneado horneado con patatas panadera.
22
Postres
Tarta caliente de hojaldre y pera en láminas
(para 2 personas · preparación: 15 minutos)
8
Tarta de Santiago con helado de nata.
6.50
Tarta de queso horneada
6
Manhattan Mango
helado, espuma de yogurt y puré de mango
6
Tiramisú
6
Café Affogato con crema de orujo
6
Helado artesano
pregunta al camarero por los sabores del día
5.50
‘MiniGin’
Gin tonic mini con cualquiera de nuestras ginebras
5
Vinos dulces
Oremus 5 Puttonyos 2014
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály.
24 meses de crianza.
D.O. Tokaj. Bodegas Oremus (Hungría).
9
Harsányi Szamorodni
Furmint. 12 meses de crianza.
D.O. Tokaj. Bodegas Harsányi (Hungría).
6
Borges Boal 10 years
Boal. 10 años de crianza en barrica.
D.O. Madeira. Bodegas Borges (Portugal).
7.5
Tostado de costeira
Treixadura. 180 días de crianza en barrica .
D.O. Ribeiro. Adegas Viña Costeira (Ribeiro).
9
Información
Nuestro horario de cierre de comedor, por amor y por humor, es a las 17h para las comidas y a las 00:30 para las cenas
Rogamos informen sobre cualquier alergia o intolerancia.
Pan
1.30
D.O. RIOJA
Honorable
(Tempranillo, Garnacha, Graciano / 18 Meses Roble Francés / Rioja Alta)
36
Marqués de Vargas Reserva
(Tempranillo 78%, Mazuelo, Garnacha / 22 Meses Barrica de Roble Francés / Rioja Oriental)
36
La Montesa
(Garnacha / 12 Meses en Barrica / Rioja Oriental)
25
Baigorri Crianza
(Tempranillo, Garnacha / 14 Meses en Barrica / Rioja Alavesa)
25
Izadi Crianza
(Tempranillo / 14 Meses en Barrica Roble Americano / Rioja Alavesa)
21
D.O. RIBERA DEL DUERO
Tomás Postigo 3Er Año
(Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec / 12 Meses Barrica Roble Francés / Peñafiel)
46
Antídoto
(Tempranillo / 14 Meses en Barrica / Soria)
28
Finza Villacreces
(Tempranillo 86%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 4% / 14 Meses Barrica Roble Francés/ Valladolid)
33
Malasenda Roble
(Tempranillo / 3 Meses en Barrica / Burgos)
25
D.O. RIBEIRA SACRA
Veitureira
(Brancellao / 6-8 Meses Barrica Roble Francés / Ribeiras do Miño)
39
Risco
(Merenzao / 11 Meses Barrica Roble Francés / Amandi)
39
Lalama
(Mencía, Garnacha Tintorera, Mouratón, Sousón / 12 Meses Barrica Roble Francés / Quiroga – Bibei)
30
Camiño Real
(Mencía 80%, Caiño Tinto, Mouratón, Sousón, Garnacha / Fermentación con Raspón / Amandi)
24
Vel'uveyra Mencia
(Mencía Joven / Ribeiras do Sil)
22
D.O. RIBEIRO TINTO
30 Copelos
(Sousón, Caíño, Ferrol, Garnacha Tintorera / 6-9 Meses Barrica Roble Francés, Húngaro y Americano)
29
Abadía de Gomariz
(Sousón, Brancella, Ferrol, Mencía / 12 Meses en Barrica / Val do Avia)
24
D.O. RÍAS BAIXAS
Claudia
(Albariño / 12 Meses en Inox y 12 en Botella / Condado do Tea)
37
Fefiñanes 1583
(Albariño / Crianza Barrica Roble Francés y Americano /Val do Salnés)
39
Pazo de Señorans colección
(Albariño / 5 Meses Sobre Lías y 30 en Botella / Val do Salnés)
31
Terras Gauda
(Albariño, Loureira, Caiño / O Rosal)
26
Lagar de costa
(Albariño Joven / Val do Salnés)
24
D.O. GODELLO / VALDEORRAS
Louro
(Godello, Treixadura / Crianza 4 Meses Barrica / Val do Bibei)
28
Montenovo
(Godello Joven / Portela)
22
D.O. RIBEIRO
Lalume
(Treixadura 95%, Albariño 5% / Crianza Barrica, Inox y Foudres /Val do Avia)
28
Finca o Figueiral
(Treixadura, Lado, Albariño, Godello, Loureira / Crianza Roble Francés / Val do Avia)
33
A Xiada
(Treixadura, Albariño / Ribeiro Joven / Val do Avia)
29
D.O. GODELLO / MONTERREI
Alanda Blanco
(Godello, Dona Branca, Treixadura / 6 Meses Sobre Lías / Verín)
39
Ladairo Barrica Blanco
(Godello, Treixadura / Crianza 8 Meses Barrica /Oimbra)
29
Lobarzán Blanco
(Godello, Treixadura / Villaza)
20
ESPUMOSOS
Bollinger Special Cuvée Brut
(Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% /36 Meses Crianza Mínimo / Champagne)
72
Horizon
(Chardonnay / 36 Meses Crianza / Champagne)
61
De La Finca
(Macabeo 60%, Parellada 30%, Xarel-lo 10% / 33 Meses Crianza / Concal del Riu Arnoia)
33
Gramona La Cuée Reserva Brut
(Xarel-lo 60%, Macabeu 30%, Parellada 10% / 36 Meses Crianza / Corpinat)
26
Gorgola 46 Meses
(Albariño / 44 Meses Sobre Lías / Val do Salnés)
39
Sensum Reserva Familiar Brut
(Albariño / 24 Meses en Rima / Condado do Tea)
25